Friday, August 2, 2013

Pisang Nugget ^,^

Yuumm... G' ada angin g ada ujan, g mendung g panas, mendadak pengin makan pisang nugget. Dulu pernah beli, jadi pingin buat yang kayak pernah di beli dulu. Tapi hasilnya gak mirip, walopun g mirip tampilannya, rasanya lebih enak yang dibikin sendiri doooonngg... :h:
nyuumm... dimakan pas buka.

This is iT!!




Bahan:
- Pisang Kepok matang
- Tepung terigu
- Tepung beras
- Tepung panir
- Gula
- Garam
- Susu kental manis
- Keju

Olah-olah: ^,^
  1. Potong pisang kepok sesuai selera. (Kalau saya lebih suka potong memanjang. 1 buah bisa dipotong jadi 4 bagian)
  2. Buat adonan pencelup. Tepung terigu, tepung beras, gula, sedikit garam, air aduk jadi satu. (mmm... kalo takarannya kemarin sesuai selera aja sih, disesuaikan banyaknya pisang. cuma tepung beras lebih sedikit dari terigu. kalau kebanyakan tepung beras jadinya keras.)
  3.  Celup pisang yang sudah di potong ke dalam adonan. Kemudian gulingkan dalam tepung panir.
  4. Kemudian goreng. Bisa juga disimpan dalam freezer terlebih dahulu, biar tepungnya rekat.
  5. Sajikan sesuai selera. Tambahkan susu kental manis dan parutan keju.
  6. nyuuuummm... jangan lupa soulmatenya, Teh anget. ^,^

    -Semoga bermanfaat-


Post a Comment